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台灣冒菜事業

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Brand Story

香氣四溢，
宛如胡牌般的暢快

四位夥伴跨出舒適圈，將四川冒菜的精髓帶入台灣。每一鍋食材的搭配，都像在牌桌上精心計算的一手好牌；那一口麻辣痛快，正如清一色胡牌時的爽感。

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發

麻辣過癮

香氣上癮

中

每日新鮮

白

一人剛好

Secret Recipe

冒香香好吃的秘密

冒香香採用真材實料的中藥以獨家比例配方調製，在後廚自製熬煮。相識於麻辣風味的冒菜，都是現場製作的。

獨家中藥配方

嚴選多種中藥材，以獨家比例調配，香氣層次豐富而不嗆辣

後廚自製熬煮

每日新鮮熬製，湯底扎實濃郁，絕不使用市售即溶湯包

現場手工製作

麻辣冒菜全程現場製作，食材新鮮現撈，每碗都是剛好的溫度

Latest Promotions & Notices

冒香香公告

查看完整公告

麻辣鴨血豆腐鍋

軟嫩入味，紅油湯底滾燙飄香，一口咬下湯汁四溢。

痛風海鮮爆撲鍋

滿載新鮮海味，湯頭鮮甜與四川麻辣完美交織。

雪花肉片滿足鍋

肉食控的最愛，隨心搭配辣度，大口吃肉超滿意。

花椒嫩豬骨鍋

骨髓濃郁，花椒帶來層次感的麻，讓人欲罷不能。

Atmosphere

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逢甲店

台中市西屯區福星路 339 號

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一中街店

臺中市北區一中街 25 號

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Coming Soon

勤美店

臺中市西區（籌備中）

Google Reviews

顧客真實評論

4.6

Google 評分

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逢甲店

“湯底真的很有層次！麻辣又不會死辣，鴨血跟豆腐超入味，一個人吃剛剛好的份量。逢甲必訪，強力推薦！”

Amber L.

2024年11月

逢甲店

“四川正宗冒菜的感覺，湯頭熬得很扎實。服務也很親切，點餐流程順。下次還要帶朋友來！”

Kevin W.

2024年10月

一中店

“酸爽金湯鍋底是我的最愛，清爽不油膩，夏天吃也很舒服。環境整潔，整體很滿意。”

小涵

2024年9月

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今晚就來冒險！

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